La formación de cálculos puede dar lugar al paso de estos a través de las vías urinarias, lo cual generalmente produce un dolor muy intenso conocido como cólico nefrítico o cólico renal.

Existen diversos motivos por los que se forman cálculos, entre los cuales parece existir predisposición en ciertas personas.

La dietoterapia, en estos casos, está encaminada a prevenir la formación de cálculos mediante la modificación de las condiciones del medio urinario, lo cual requerirá un tipo de dieta diferente según la composición del cálculo.